英牛有白色的吗？
牛分为黄牛、水牛和乳牛三大类。
黄牛体格较小，毛色多为黄色或枣褐色，我国北方北方牧区和农区饲养的役用牛和肉用牛，绝大多数属黄牛。
乳牛主要指奶牛。牛绝大多数是草食性动物，除了奶牛外一般都不能直接饮用大量的水。
牛没有太固定的繁殖期，孕期为330-340天。牛一般为二腹胁动物，即每边只有一对乳房，但个别地区品种有四对甚至多对乳房的。
现在人们吃的牛肉基本上不是黄牛的肉，而是水牛和乳牛。虽然从生物学角度来讲，所有的这些牛都属于牛的一种，但是人们在日常生活中已经习惯把产奶的叫做奶牛，把拉磨、拉犁耕地的叫做黄牛，把吃的叫做牛肉。