狗能吸收植物蛋白质吗?
狗是食肉目犬科的动物,属于哺乳纲。 它不能直接吸收植物蛋白(淀粉酶的作用对象是淀粉),但可以通过消化道内细菌的帮助分解成氨基酸和葡萄糖等小分子,然后通过血液运输到各个组织进行合成蛋白质。 这意味着如果只喂给它肉类,那么它体内合成的蛋白质中必然会有大量的含硫氨基酸残基(半胱氨酸、甲硫氨酸)以及苯丙氨酸;而如果长期只供给它素食,那么它体内的蛋白质合成最终产物就会是以苯丙氨酸为主的多胺类物质,并且可能有含氮垃圾毒素的累积(如褐黑色素)。 如果狗长期只吃单一的食物会得营养缺乏症而死。
当然对于人而言,单纯从食物中摄取蛋白质其实是很困难的 (除非你只吃某几种食物,如纯素食者),因为人体没有消化细菌的辅助是无法单独从食物中获取充足又均衡的营养的。也就是说,人需要依赖细菌来消化食物中的蛋白质。 然而对于宠物狗,情况就不同了。
现在市场上有很多商品化的狗粮,这些狗粮是根据不同的狗狗不同的生理情况和年龄结构精心调配的,含有丰富多样而又均衡的营养物质,能够全面满足狗狗的各种营养需求。其中就不乏含有丰富的蛋白质(如肉类、鱼油、大豆粕等等)。
主人还会经常给爱犬添加各种肉类、鱼类、蛋类、蔬菜以及水果,因此可以说,只要主人合理调配,科学喂养,那么狗是能完全从外界摄取足够的营养物质的——甚至包括植物蛋白。