狗狗喂得蛋黄要熟的吗?
首先,要给题主一个肯定的答案,生鸡蛋是可以给狗狗吃的! 但是!必须是无细菌且无病毒的生鸡蛋! 且只能给狗狗吃含蛋白质较高而维生素含量较低的蛋白部分,切忌给狗狗吃含有高胆固醇的蛋黄! 为什么这么说呢?我们接着往下看。
一、微生物方面 根据《动物传染病学》记载,蛋类主要感染的微生物有:沙门氏菌、弯曲杆菌、大肠杆菌等;其中,沙门氏菌是最常引起食源性疾病的一种细菌。 而沙门氏菌又分为鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌、猪霍乱沙门氏菌等等近2000种血清型,不同血清型的沙门氏菌对于人类的致病能力各有差异。 值得注意的是,除了沙门氏菌外,其他微生物在鸡蛋或者鸭蛋中生存的能力都很弱,因此蛋类的微生物污染率很低,符合食品安全的要求。
但是,这并不意味着微生物不在蛋类中进行繁殖。因为细菌是群体进化的生物,当遇到不利因素(如药物、紫外线)时,它会通过变异来获得抗药性;同时,在繁殖的过程中,它还会产生有毒物质或酶类,使得它在逆境中也能生长。 所以,若将刚从鸡场采摘下来的新鲜鸡蛋放在水中浸泡后再进行高温蒸煮,便可杀死其中的微生物。 但若是存放时间较长(如超过3天)的熟鸡蛋,在食用前最好不要直接给狗吃,最好将鸡蛋蒸熟或者煮熟后放凉给犬饲喂。
二、病毒方面 鸡蛋易受到禽流感病毒、犬瘟热病毒等的感染。 虽然这些病原体常呈地方性流行,但若饲养管理不当,卫生条件不良,仍可引起发病和死亡。如果母源抗体水平下降,而疫苗免疫成功,一般不易感染。
三、寄生虫方面 虫体能在鸡蛋内部存活,是因为卵壳具有保护虫体抵抗胃酸的能力。 蛔目异尖科可以钻入消化道壁,并在那里发育成较大的成虫,此时,若虫体被吞食到胃内,则会钻破食管下部的黏膜,并由此流出血液,出现急性炎症反应而中毒休克。若虫体在消化道内存活下来,则会在小肠内分泌毒素,引起呕吐、腹泻、消化不良等症状。
总之,给狗狗喂食未煮熟的鸡蛋,其危害远远大于好处。 而且不仅仅是鸡蛋,其他生冷食物也要严格控制进食量,否则可能会诱发食物中毒。 我们应该给狗狗提供营养丰富、口感合适的熟食和罐头食品。