怎么鉴别是不是牛头梗？
看头部 牛头梗的脑袋又宽又厚，脸很宽，眼睛微突而且不大，鼻孔很大，耳朵很小且尖。而斗牛犬的脑袋又细又长，鼻子和嘴巴都很小，两眼间距也大。
看身材 这是最明显的地方了，牛头梗属于中小型犬，身高在40厘米左右，体重在12-15公斤之间；而斗牛犬是小型犬，身高一般在30cm以下，体重在8kg以下。
从外形上看，斗牛犬的身体显得更修长一些，四肢也比较纤弱；而牛头梗看起来身体更加厚重，四肢也更粗短。 从体型上比较容易区分两只狗。
看毛发 牛头梗被毛短而密实;而斗牛犬的被毛长度适中，比较柔和。除了被毛，还可以看看身上是否掉毛严重或者是否有寄生虫等。
观察行为举止 和很多聪明灵敏的小家伙一样，牛头梗和斗牛犬都非常敏捷、机灵活泼并且爱玩。不过这两只小狗的行为举止还是有所区别的。首先，斗牛犬会更活跃好动一些，喜欢跑动，而牛头梗会比较安静，更喜欢趴着或站着。
其次，当两只狗狗玩闹的时候更容易区分它们了——斗牛犬会经常地爬到牛头梗的背上，而牛头梗则是不会让斗牛犬爬上自己的背。 最后，可以用手轻轻抓挠它们脖子后面的皮肤，如果它们非常敏感，用爪子轻轻刨你，那就证明它们是斗牛犬；相反，如果是牛头梗的话，即使挠痛它了，它也只会“忍气吞声”。
牛头梗的大体特征：
牛头梗的脸：整个脸给人的感觉是饱满的，从头顶往下到口吻部位，应该感觉是平行的，而眼和耳在头部应呈三角形状。眼睛：牛头犬的眼睛是尽可能黑暗并且不能有褐色，不能突出，两个眼睛要完全以相同的水平分开。眼周围的毛不能太过浓密，鼻部和嘴部：牛头犬必须是全黑色的鼻子，口吻部也要尽可能黑。
牛头梗的耳朵：牛头梗的耳朵相对较小，不能太大或太圆，从眼睛顶部水平地或稍微地往下突出，可以有少量的毛，但不能有装饰性。整个耳朵给人的感觉是精干和强壮有力，下垂的耳朵是不允许的。牛头犬的牙齿和颚部：牛头犬拥有完整的牙齿，强壮并且以垂直于下颚。牛头犬的下颚不能太过突出或欠缺。牛头犬的咬合要式下颚式下颚式轻微的下颚咬合是允许的。牛头犬的咬合必须坚实而完整。完全水平咬合或严重的大龅牙或严重的下颚过度突出是不允许的。
牛头梗的颈部、背部和身体：牛头犬的颈部应该宽、短、肌肉发达，不能太软或有褶皱。背部必须是水平的并且不长，不能下垂。肋骨非常发达，但不能夸张。胸底应该深，但不能过度突出，身体不能太圆。牛头犬的身体不能太长。牛头犬的肚皮应该很结实，并且不能垂得太长或皱得太多。牛头犬的尾巴：尾骨必须到达膝关节。牛头犬的尾根应该很宽并且肌肉发达。牛头犬的最佳尾形是水平并且在尾根处折断的，在尾根部稍高并且向身体后面渐行渐细的尾巴也是允许的。尾部应该没有毛，上面可以有少量的毛。
牛头梗的前腿和后腿：牛头犬的前腿应该笔直并且垂直于肩部向下延伸，但稍微向内倾斜也是允许的。前腿的骨骼应该尽可能粗大。牛头犬的后腿：牛头犬的两后腿非常强壮，并且垂直于地面。牛头犬的后腿关节应该完全包住皮毛并且朝向内侧。牛头犬的脚部：牛头梗的脚，应该脚趾拱起，很像乌龟的脚，非常坚固，不能是长而窄。
