肉兔是什么品种？
肉兔是驯化来源于野外的兔属动物，其祖先原产于欧洲和非洲。目前，全世界约有170个兔子品种，其中24个是皮用品种、36个是肉用品种（包括杂交培育的品种），其余为两用或特种用途的品种。 我国目前有50多个兔子品种，大部分是肉用和皮用品种。
常见的肉兔品种有德国大耳白兔、苏格兰兔、比利时兔、英国短毛兔、日本大耳兔等； 常见的皮用兔品种有法国兔、美国兔、加拿大兔、奥地利兔等。 近年来，随着国内外人们生活水平的不断提高和对保健养生的重视，对兔绒和兔皮的需求量不断上升，导致獭兔价格一路上涨。同时由于獭兔的繁殖性能比一般家兔更旺盛，因此不少养殖户开始转型养獭兔。