金毛能吃哪些蔬菜？
1、胡萝卜 含有大量的维生素，尤其是胡萝卜素，对眼睛和皮肤非常好；另外，经常吃胡萝卜，有利于补充体内维生素A，有预防呼吸道感染的作用。 吃胡萝卜最好蒸熟或者煮水喝，有利于营养素的吸收。
2、西兰花 西蓝花中含有的硫脲苷酸，能够刺激胃肠道蠕动，有助于消化。另外，西蓝花中含有丰富的膳食纤维，有利于清除肠道垃圾，并软化粪便，对于治疗消化不良有很好的效果。 吃西蓝花，建议烧水焯一下，更利于健康。
3、白菜 含有人体需要的多种维生素和矿物质 ，其中以维生素的含量最为丰富！而且，白菜中的维生素含量比平常的蔬菜水果要高很多倍呢！ 所以，经常吃些白菜，有益于身体健康哦~
4、冬瓜 富含人体所需的营养成分，且热量很低，适合需要控制体重的人群食用。 除常吃冬瓜能够利尿利湿，对于肾炎患者很有好处。
5、菠菜 营养十分丰富，特别是铁元素含量很高，是缺铁性贫血患者的理想食物之一。经常食用菠菜可以有效缓解近视，对保护视力也有很好的帮助。 但需要注意，由于菠菜中含有大量草酸，容易引起结石，因此吃之前记得焯水哦~
6、红薯 富含蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，尤其是脂肪酸含有不饱和脂肪酸，对人体有益。 另外，在食用红薯的时候记住不要吃得太多，以免引起腹胀。如果感觉吃了红薯肚子不舒服，可以吃点益生菌发酵的酸奶，这样能减轻不舒服的症状。
7、土豆 含有丰富的淀粉，同时钾元素含量也很丰富，属于高钾低钠食品，对于维持电解质平衡、消除水肿有很好的作用。多吃土豆还有助于减肥。
8、香菇 不单单味道鲜美，而且营养丰富，含有人体需要的多糖、氨基酸和维生素等物质。香菇还有降低血清胆固醇的功能，有助于防治动脉硬化等疾病。