为什么狗狗胆固醇低?
因为狗的消化系统和人的消化系统有很大的不同,因此人摄入的食物中的某些物质在人体内可能产生有害物质或毒素,但在狗体内却是被消化吸收的有益成分;反之,有的物质对人是有害的,对狗却毫无影响甚至有益。 1、脂肪 脂肪是生命基础物质之一。它在人体中主要起储能和供给热量的作用。然而不同的动物对于相同数量的脂肪可以吸收的能量是不同的(因为脂肪所含的热量与脂肪酸的碳链长短有关).一般来说,碳链越长,产生的热量越高。所以同体积的脂肪,牛脂比猪油所含的热量高40%以上。从健康方面讲,多不饱和脂肪酸含量较高的脂肪对人体更加有利些(如鱼油、橄榄油等)但过高的单不饱和脂肪酸会促进胆固醇的合成及分泌,而胆固醇过多则是引发心血管疾病的原因之一。
据研究,狗对碳水化合物的利用率极低,只有5%~9%;对蛋白质则能较完全地吸收利用,高达86%~95%;而对脂肪的吸收和利用更好,可达97%以上。可见,狗能够较好地利用脂肪来提供热量。因此,我们在狗粮配方设计上,应尽量把碳水化合物和脂肪的含量控制在较低的水平,以有利于控制狗的体重增加。 但狗不能充分吸收利用动物性脂肪,故不宜使用大量动物性脂肪作原料;由于犬对单不饱和脂肪酸比较敏感,应尽量少用含单不饱和脂肪酸较多的植物油作为原料。
另外,我们还应注意一点:狗的胰腺不分泌淀粉酶,因而在狗粮中就不能使用淀粉作为填充剂了!
2、矿物质 在矿物质当中,人们通常认为钙和镁是对狗有害的物质,一般不宜添加到狗粮中。实际上只要掌握一个原则,在狗的饲料中是不存在有害金属和有毒矿物元素的。这个原则就是“适量原则”。根据营养需要量的原则,我们只要在配合饲料里保证各种营养物质满足犬只生长发育的需要量即可,而不必去考虑安全用量。这样,就可以避免在饲料中使用高量铜、锌、铁、锰等微量元素以及硒和维生素A、D的过量添加带来的危害。
例如,我们一般不建议在犬饲料中额外添加碘,因为碘属微营养素,过量添加反而会造成碘中毒的危险,但如果在饲料中添加了海藻粉的话,其自带的碘就足以满足犬只的生理需要。再比如维生素E,在配合料中添加维生素E可以起到预防氧化作用,但过量补充则会抑制性激素的分泌,导致公犬不育。